しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路　津店

会席料理・和食の調理師／何かしらの経験があればOK

給与
月給 32万1,000円以上
＜年収例＞
・契約社員調理人／入社1年目
年収415万円(月給32.1万円×12ヶ月+賞与)

・正社員／副料理長
年収495～570万円 ※賞与、勤続年数による

・正社員／料理長
年収520～787万円 ※賞与、勤続年数による
アクセス 近鉄線「津駅」から市バス「島崎駅」下車
時間帯：
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

交通費支給 | 社員登用あり | 駅チカ・駅ナカ | 高収入 

月給32万円以上でステップアップが可能

待遇・福利厚生充実でワークライフのバランスを取って働くことができます

求人案件情報画像イメージ1
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仕事情報

● 仕事内容
あなたがこれまで経験してきた和食調理スキル
（八寸、板、揚場、煮方など）をすべての
ポジションで活かすことができます。
このポジションは、要職や本部への道よりも、
現場で調理を極めたいという方に最適です。
●創業70年 木曽路とは
全国各地から厳選された上質の和牛と、四季折々の最高の素材を
使ったしゃぶしゃぶと日本料理の専門店です。木と和室を基調と
した落ち着いた空間で、自慢のしゃぶしゃぶと最高のサービスを
提供し、楽しいひと時をお過ごし頂く…様々な”おもてなし”を
施す魅力的なお店です。その心意気もすべて学べます。
●東証プライム上場企業
看板ブランド「木曽路」を始め、様々な新業態にも積極的に挑戦
している「安定×成長」企業です。安定が手に入るだけでなく、
新業態出店の際には、役職に関係なく全員でメニュー考察を行う
ほど、風通しが良いのも自慢。一流の和食調理人が集っているの
で、更に腕を磨きながら正に和食調理を極めて行ける環境です。
●豊富なキャリアプラン
35部署、100を超えるポジションがあります。現場一筋も良し！
調理経験を活かして、教育担当でも良し！食材の知識を多くの店
舗に反映させる商品開発、購買部でも良し…。現場でじっくり腕
を磨いた後、様々な方向から会社に寄与できる環境をご用意いた
します。将来を見据えて、長く勤めることが出来る会社です。

事業内容

木曽路（しゃぶしゃぶ・日本料理）の経営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 9:00～22:00
※実働8時間/曜日・時間帯交代制勤務
※日により、遅出・早上がり・残業あり

＜店舗営業時間＞
ランチ/11:30～15:00
ディナー/17:00～22:30
資格 何かしらの調理経験がある方大歓迎！
「これくらいのスキルで大丈夫かな？」
と心配な方もまずはご連絡ください

＜こんな方を歓迎＞
ブランクのある方・飲食業は好きだけど、
環境を変えたいという現役の調理士さん
・料理人さん・調理員さん・料亭・割烹
・仕出し店などでの、和食（懐石料理
・会席料理）・日本料理職人・鮮魚料理人
ほか、板前業務の経験者
休日・休暇 ・月8日～シフト制
・5連続休暇制度あり(年2回)
・有給休暇
・慶弔休暇
・誕生日休暇
待遇・福利厚生 ・昇給年1回（4月）
・住宅手当（5000円～1万円／月）
・交通費支給（月10万円まで）
・リゾートトラスト契約保養所
・退職金制度（勤続3年目以上から適用）
・企業型確定拠出年金

・他／財形貯蓄、従業員持株会、制服貸与、
まかない、社会保険、研修、組合社員旅行等
面接について 1.人事部・マネジャーいずれかと
　40分ほど面談を行います。

2.実技試験(経験浅い方は別内容)
・大根のかつら剥き
・鯛の三枚おろし、お造り

＜持参物＞
・写真付き履歴書
・包丁
をお願いします。
期間限定の待遇 ＜5月末までに入社の方+希望者＞
入社と同時に社宅をご用意！
月2～3万円の自己負担で、家具家電付の
ワンルームマンションをご用意します

※詳細は面接時にお問い合わせください
現場の声 「木曽路」は通算4社目、転職して13年です
入社を決めた理由は、キャリアプラン・給料
・休み・社風ですね。
転職した時私は30歳、子供が産まれる直前で
した。好きな飲食業で働きながら、高収入で
休みを当たり前に取れる会社を探している時
に木曽路に出会いました。
現場は10代～60代の社員・アルバイトがいて
大家族のような雰囲気で働きやすいですよ。
そして、入社して10年目、今はキャリアアッ
プで3年前から人事部にいます。

応募情報

応募方法 下記「応募する」ボタンから、又はお電話にてご応募お願いします。
応募後のプロセス 担当者より追ってご連絡致します。その際に面接日の決定→面接・実技→内定の流れとなります。
代表問い合わせ先 木曽路グループ採用事務局 0120-314-489

しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路　津店

情報更新日： 2023-04-28

しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路　津店では他にも以下の求人を募集しています

キッチンスタッフ(アルバイト・パート) 週2日～、1日3時間ＯＫ！土日のみＯＫ！
  • 給与時給1,050円以上
  • 勤務時間平日土早番10：30～15：00の内　３h～
    遅番17：00～22：00の内　３h～
    日祝　通し10：30～22：00の内　３～８h
    ※半月ごとのシフト制
    週2日以上　1日３h～８h
洗い場スタッフ(アルバイト・パート) 週2日～、1日3時間ＯＫ！土日のみＯＫ
  • 給与時給980円以上
  • 勤務時間平日土早番10：30～15：00の内　３h～
    遅番17：00～22：00の内　３h～
    日祝　通し10：30～22：00の内　３～８h
    ※半月ごとのシフト制
    週2日以上　1日３h～８h
    土日どちらかのご勤務をお願いします。
店内清掃スタッフ(アルバイト・パート) 時給950円～
  • 給与時給980円以上
  • 勤務時間１）8：30～10：30　清掃のみ
    ２）8：30～15：00　清掃の後、
    洗い場か調理
    ※シフト制：週2日以上
    土日どちらかのご勤務をお願いします
和食調理補助・配膳スタッフ(アルバイト・パート) アルバイトから始める本格和食調理の補助。自然と身に付く料理の知識と技術
  • 給与時給1,050円以上
  • 勤務時間平日土早番10：30～15：00の内　３h～
    遅番17：00～22：00の内　３h～
    日祝　通し10：30～22：00の内　３～８h
    ※半月ごとのシフト制
    週2日以上　1日３h～８h
    年末年始までの短期勤務も応相談
和装(着物)接客スタッフ(アルバイト・パート) 年末年始の短期ＯＫ！！週2日～、1日3時間ＯＫ！土日のみＯＫ！
  • 給与時給1,100円～1,200円
  • 勤務時間平日土早番10：30～15：00の内　３h～
    遅番17：00～22：00の内　３h～
    日祝　通し10：30～22：00の内　３～８h
    ※半月ごとのシフト制
    週2日以上　1日３h～８ｈ
    ※年末年始までの短期勤務も応相談
和食・日本料理の調理師 月給32万円以上でステップアップが可能
  • 給与月給32万1,000円以上
  • 勤務時間9:00～22:00
    ※実働8時間/曜日・時間帯交代制勤務
    ※日により、遅出・早上がり・残業あり

    ＜店舗営業時間＞
    ランチ/11:30～15:00
    ディナー/17:00～22:30
和食・日本料理の調理師 月給32万円以上でステップアップが可能
  • 給与月給32万1,000円以上
  • 勤務時間9:00～22:00
    ※実働8時間/曜日・時間帯交代制勤務
    ※日により、遅出・早上がり・残業あり

    ＜店舗営業時間＞
    ランチ/11:30～15:00
    ディナー/17:00～22:30
和食調理スタッフ 人を大切にする「社風」【給料・休日・福利厚生・安定・キャリアプラン】全てが揃っています
  • 給与月給32万1,000円以上 夏冬賞与：各15万円 ※会社業績により
  • 勤務時間9:00～22:00
    ※実働8時間/曜日・時間帯交代制勤務
    ※日により、遅出・早上がり・残業あり

    ※店舗営業時間
    ランチ/11:30～15:00
    ディナー/17:00～22:30

    ※オープンまでは近隣店舗で勤務
店長候補(正社員) 接客・調理スタッフが気持ちよく働けるように各種調整も行う木曽路の店長。未来を創れます！
  • 給与月給32万2,000円以上 別途賞与アリ
  • 勤務時間9:00～23:30
    ※実働8時間/曜日・時間帯交代制勤務
    ※日により、遅出・早上がり・残業あり

    ※店舗営業時間
    ランチ/11:30～15:00
    ディナー/17:00～22:30
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