木曽路　住之江公園店 店長候補(正社員)の募集詳細

仕事情報

● 仕事内容

しゃぶしゃぶ木曽路の店長として、店舗全体の管理マネジメント
及び、各種事務手続き、消防・衛生管理者などをお任せします。
外商(ご予約頂けるようにお得意様まわり)などもあるため、常に
お店にこもりきりでひたすら店舗業務をこなすのではなく、接客
長・料理長との連携も大事になってくるお仕事です。

●任せられる人を採用・育成

店舗全体の管理マネジメントを完遂するためには、接客面を全面
的に任せられる「接客長」と、調理面を全面的に任せられる
「料理長」との連携が不可欠！時には自らが採用・育成に動き、
マネジメントに専念できる環境整備も店長の大事なお仕事です。
そのため、まずは現場で各種オペレーションを学んで頂きます。

●現場主義も本部主義もOK！

店舗マネジメントを極めて複数店舗を管轄するマネージャーへ
昇進するもよし、本部の部署で商品開発や店舗開発に従事するも
よし。木曽路では適材適所の人員配置を行っています。また、
創業70年を迎え当社は今改革期！新たなポジションも続々生まれ
ているので、様々なチャレンジをすることが可能ですよ！

●木曽路って？

全国各地から厳選された上質の和牛と、四季折々の最高の素材を
使ったしゃぶしゃぶと日本料理の専門店です。木と和室を基調と
した落ち着いた空間で、自慢のしゃぶしゃぶと最高のサービスを
提供し、楽しいひと時をお過ごし頂く…様々な”おもてなし”を
施す魅力的なお店です。その心意気も全て、学べます。

●東証・名証の一部上場企業

看板ブランド「木曽路」を始め、様々な新業態にも積極的に挑戦
している「安定×成長」企業です。安定が手に入るだけでなく、
成長企業のため様々なポストがあり、定年までキャリアアップを
図れる会社です。ポストが詰まっていて未来が見えない、様々な
チャレンジがしづらい環境にいる方に、オススメの環境ですよ。

事業内容

木曽路（しゃぶしゃぶ・日本料理）の経営

募集情報